05.07.2005, 21:22
Lechz!
200 g Mehl
4 TL Backpulver
100 g Quark
60 g Zucker
1 Pck. Vanillezucker
4 EL Öl
8-10 EL Milch
Den Quark mit Zucker,Öl und Milch verrühren. Mehl mit Backpulver unterrühren. Den Teig in einen Gefrierbeutel geben, zudrehen und eine untere Ecke des Beutels abschneiden, dass ein 2 cm großes Loch entsteht. Die Teigmasse in die Formen spritzen.
ca. 20 min bei 180°C (vorgeh.) backen
Guß: wie Du willst (Schokolade, Zitronenguß)
Wer ne Friteuse hat, kann auch den teig in das Öl tropfen lassen, das nennt sich dann DonutDrops, auch ganz legga
200 g Mehl
4 TL Backpulver
100 g Quark
60 g Zucker
1 Pck. Vanillezucker
4 EL Öl
8-10 EL Milch
Den Quark mit Zucker,Öl und Milch verrühren. Mehl mit Backpulver unterrühren. Den Teig in einen Gefrierbeutel geben, zudrehen und eine untere Ecke des Beutels abschneiden, dass ein 2 cm großes Loch entsteht. Die Teigmasse in die Formen spritzen.
ca. 20 min bei 180°C (vorgeh.) backen
Guß: wie Du willst (Schokolade, Zitronenguß)
Wer ne Friteuse hat, kann auch den teig in das Öl tropfen lassen, das nennt sich dann DonutDrops, auch ganz legga
