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Feine Sache ;)
#1
Schokoladen-Flipper

Zutaten
* 10 g feiner ( X )
* 50 g Schokolade
* 1/3 Tasse Butter
* 1 Tasse Zucker
* 2 Eier
* 3/4 Tasse Meh
* 1/2 Teelöffel Backpulve
* 1/2 Teelöffel Salz
* 1/2 Tasse gehackte Walnüsse

Zubereitung
1. Pulverisiere das Dope.
2. Schmelze in einem Wasserbad die Schokolade mit der Butter,
3. rühre dann das Dope, den Zucker und die Eier ein und
4. vermische alles mit Mehl, Backpulver und Salz zu einem Teig.
5. Die gehacktem Walnüsse unterziehen,
6. dünn in eine eingefettete, viereckige Pfanne streichen und bei mittlerer Hitze 30 Minuten backen. Abkühlen lassen, in kleine Quadrate schneiden, die mit Schokolade glasiert und mit je einer halben Walnuss verziert werden. Mit Vorsicht knabbern!

Sehr feine Sache
[Image: 1073629317423.jpg]
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